椎茸蕎麦と新海苔の蕎麦

 

観光客がひしめく中、満席覚悟で笑空さんへお蕎麦を食べに行きました。

 

↑ 夫は「椎茸が嫌いだった昔なら絶対注文してない」という椎茸蕎麦を。

 

↑ 私は新海苔をふんだんに使った花巻蕎麦に、わさびを加えて。

 

 

やはり満席でしたが、少し待っただけで入店出来ました。

そしてやはり美味しい…! 全てが「独特」で「繊細」なんです。

うどん派の私ですが、最近はお蕎麦もよく食べるようになりました。。。

 

 

 

 

6 thoughts on “椎茸蕎麦と新海苔の蕎麦

  • 2017年3月20日 at 7:47 PM
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    おそばは内地へ出張した時に食べるぐらいでしょうか。
    那覇辺りにはお蕎麦屋さんが有るようですが、近場には店自体が無いですね。
    美味しいおそば、食べたいなぁ

    • 2017年3月20日 at 9:10 PM
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      尾道はラーメンの町なので、おうどんやお蕎麦のお店って
      以前は余りなかったんですよ。
      今はうどんは丸亀、蕎麦はココって感じです。

      次回の出張時には、是非お蕎麦を食べてリポートして下さいね。
      お写真、待ってま〜す♪

  • 2017年3月21日 at 11:18 AM
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    どちらも美味しそう~。
    青海苔は食べた後の歯がちょっと気になりそうだけど・・・
    私も食べてみたいです。

    • 2017年3月21日 at 5:41 PM
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      私が食べたのは岩海苔の新海苔なんですよ〜。
      (ややこしいわ!・笑)

      どちらもこのお店でしか食べられないし、次に食べに行く頃には
      もうないかもしれません。ていうか、すぐ売り切れますしね。。。

  • 2017年3月21日 at 10:06 PM
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    こないだ「花巻うどん」というのを食べました。
    新海苔の香が良いんですよね~
    しいたけうどんを置いているお店も見つけたので今度食べてみよう!

    • 2017年3月22日 at 5:50 PM
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      花巻ってうどんバージョンもあるんですね〜。
      そして、椎茸まであるとは!
      もちろん原木椎茸を食べて下さいね♪

      そうそう、新海苔最高!拘りの一品でした。。。

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