米粉蒸しパン

 

米粉の買い置きがあるにも関わらず、忘れてまた買ってしまいました。

 

↑ なので、蒸しパンにして使いました ♪

 

 

開封済みの小豆やらきな粉やらを適当量入れて「どうせ私しか食べないし〜」

と思って超テキトーに作ったら、美味しくて夫にも気に入られてしまいました。

見た目もツルンとして可愛いし、買って来たのかと思ったと言われました。

 

 

小麦粉の蒸しパンはさほど好きじゃないというのに、おからや米粉の蒸しパンは

また別物のようです。ちなみに先日は 写真に撮ろうと冷蔵庫にマンゴーゼリーを

用意していたら、それも食べられてしまっていました。

 

 

蒸しパンやらゼリーやら、余り食べない人だったのになぁ…。

ストレスが溜まっているのかなぁと思い、いつもほど怒れませんでした。。。

 

 

 

 

ヴェリタスブロイ

 

夏にピッタリ!美味しい飲み物のご紹介です。ビールからアルコールを抜いて、しかも無添加。

 

↑ そしてビタミンやミネラルまで摂れるというから、むしろ飲んだ方が良い!?

 

 

お酒をやめた人も、やめたい人も、ビールが飲めない人も、妊婦さんも

これなら全然OKです。暑くなるこれからの季節に重宝しそうです。。。

 

 

1本当たり103円(税込) ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml×24缶 完全無添加のノンアルコールビール 1ケース 送料無料 ピュアアンドフリー ノンアル ビールテイスト 長S

価格:2,480円
(2021/5/28 17:22時点)
感想(56件)


 

 

薬膳スープ

 

数ヶ月前から、薬膳チックなスープを月に2度くらい作っています。

 

↑ 骨付き鶏肉、野菜、棗、枸杞などを ベジブロスで煮込みます。

 

↑ 愛用の圧力鍋で煮込み、翌日はスープを追い足しします。

 

 

とにかくたくさんの野菜が入っているので、とても美味しいです。

中華風というよりは、和風な感じの仕上がりになるので、幾らでも

食べられる。(ような気がする・笑)

 

 

難点を言えば、骨付き肉なので大きな骨はもちろんたまに小骨も

分離しており、それを飲み込まないよう注意しないといけません。

ちょっと危険なスープではありますが、体も温まるし、いかにも

健康に良さそうなので、まだまだ続けて作っていくつもりです。。。

 

 

 

 

この時期の花

 

今年も近所の方から 蕾状態のアルストロメリアを頂きました ♪

 

↑ 数日後、普通に綺麗に咲いてくれましたが…

 

 

ご近所さん曰く「今年は虫が多い!」と嘆きつつ、薬を撒かれていました。

葉っぱが物凄い虫食い状態になっていたので、慌てて配ってくれたようです。

 

 

うちの玄関にも小さなムカデがいたし、今後は害虫に要注意です…!

そうは言っても、家の外壁周囲は草がいっぱいで「持ち主、何とかしてよ〜」

って感じです。幾ら敷地内を綺麗にしても、虫なんてなんぼでも外から来るし。

 

 

田舎に来て、これでも少しは耐性が出来たつもりではいますが、今でも

何かしら爬虫類やら昆虫類やら見掛けると、息が止まりそうになります。

なので、我が家を避けてお隣へどうぞ…

と言えるものなら言いたいのでした。。。

 

 

 

 

尾道野良猫(おのみちのよいねこ)

 

階段を上り続けて行くと…  猫さん登場!

 

↑ こんな所で何をしているかと言いますと…

 

↑ お食事中なのでした。まだフードがお皿に残ってるよ〜!

 

 

きちんとお皿に入れてもらって、自分に必要な量だけ食べて、そして

スタスタと人が入れないような所へと去って行きました。

野良でもこんな高待遇を受けられるコは、幸せですね。。。