楽々お寿司

 

日々の忙しさの原因第一位である料理を、今年は見直します。

 

↑ お寿司もグリーンコープさんの「五目寿司の素」で十分!

 

 

って、お寿司は一人で一から作った事ないんですけどね。

錦糸卵を焼くだけでも結構時間が掛かりますし、他にもおかずを…

と思うと尚更。写真には写っていませんが、お味噌汁もあります。

 

 

うちのお味噌汁はかなり手間暇を掛けるので、2日分(4〜5人分)

まとめて作ります。そんな事してるから時間が無くなるんだと

わかってはいるものの、これだけは妥協出来ず…

 

 

品数を減らしたり、市販品を活用したり、少しずつ手数を減らす努力を

しています。癖でつい作り過ぎて、時間もいっぱいいっぱいになって

後片付けも大量になる時も多々ありますが、徐々に最適化していこうかと。

 

 

脳や体の処理スピードが衰えているのに、ここ数年間は仕事を増やすばかり

でした。「これじゃ、完全に逆行してる」と気付いたので、今から必死で

時間を取り戻そうと思っています。。。

 

 

 

 

お散歩

 

最近、日中は暖かい日も多かったので…

 

↑ 珍しく近所を散歩してみました。

 

↑ 海がこんなに近くにあるのに、いつも車からしか見ることのない風景。

 

↑ ちょっと歩けば、季節の花にも出会えるのにね。。。

 

 

カメラを持ってわざわざ… という歩き方は何度もしてきたけれど

最近はそれすらなく、歩くのは近所のスーパーへ行く時くらいでした。

 

 

運動不足も甚しいので、危機感を覚えて「たまには歩こう!」となりました。

スマホとお財布とエコバッグさえ持って行けばOKです♪

新発見もあるし、やっぱりたまには自分の足で歩かないとね!

 

 

 

 

特製ドリンク♪

 

先日 夫が風邪っぽい症状を訴えたので…

 

↑ 特製ドリンクを作って飲ませたら、翌朝にはすっかり良くなりました!

 

↑ 私はと言うと、そろそろ底を突きそうな10年物の梅酒をチビチビと…。

 

 

基本的にお酒は飲まないので、梅酒ならと漬けてはみたものの 気付けば10年もの

年月が経っていたわけです。そして 昨年から急に「アルコールは摂らない」と

言い出した夫に勧めるわけにもいかず、作った本人が消費しておりましたが…

 

 

余りの美味しさに「夏になったらまた作ろうかな」「いやいや、昨年容器を

処分したし」「本当に飲みたくなったら市販のでいいか」などと考えたりして。

 

 

ちなみに、今回風邪対策にと作ったドリンクの内容は…

 

 

花梨シロップ(これも大昔に作ったのでこんな濃い色をしています)

シークワサー・はちみつ・ドライ無花果を入れたヨーグルトのホエー

以上を 適当に入れたものをお湯で割ったものです。

 

 

自分が風邪を引かないものだから「葛根湯切らしてるけど、まぁいいか」と

何も薬らしきものを置いていなかったので、「これで良くなってくれ〜!」

と念じて作ったのが功を奏したのかも。(笑)

 

 

今年も「ないものはないし!」「あるものでなんとかすべし!」の精神で

ひとつずつ乗り切っていきます。。。

 

 

 

 

おめでとう、ルイくん♪

 

うちのアルバートとシャーロットの兄弟猫のお家が決まりました!

 

↑ 私のお気に入り ルイくんを覚えていらっしゃいますか?

 

↑ めっちゃ可愛くて、とろけそうになります…(いわゆる「ドストライク!!」)

 

↑ 店長猫のゴンちゃんでさえ…

 

↑ ルイくんにメロメロでした。

 

↑ うちのアルバートとも仲良しでした。(もちろんシャーロットとも♪)

 

 

客観的に見て 今までで一番タイプのコだったので、逆にすぐに里親さんが

見つかると思っていたら、兄弟姉妹の中で最後の1匹になっていました。

 

 

そして、最終的に名乗りを上げてくれたのは、私が保護猫カフェに行く

きっかけになったコ(リカーくん)のご家族でした。

 

 

驚きと同時に、どんだけタイプが似てるんだと思いつつ(笑)喜んでいます。

もう1匹の雌猫さんもとっても可愛いし、良いご家庭に行けて安心しました。

今後もインスタで姿を見せてもらえるし、嬉しい限りです。。。

 

 

 

保護ねこcafe Familia  Facebook は こちら

 

 

 

 

節分2021

 

本日2月2日の節分は、なんと124年振りだとかで…

 

↑ 鬼もビックリ!? 食べるの忘れそうなので、朝から豆をスタンバイ。

 

↑ やっぱり甘いモノも要るよね〜と、一昨日ういろうを作った。

 

↑ 抹茶と共に、食べる食べる…!

 

 

夫の実家にも持って行ってもらったので、もう完売しました。

美味しかったけど、まだまだ課題多し。

ういろう作りは、謎が深まるばかりです。。。